…родственников на путь истинный и нападками любимого шефа, к нам подкрался Новый Год.
Я всегда узнаю об этом потрясающем событии по хорошей примете: все окружающие начинают перенос зеленых насаждений с места на место. Теперь-то уж точно есть повод орать что есть мочи «Хепиньюеар!!!» (пардон за акцент), выпить за один вечер бутылку водки, бутылку пива и ящик шампанского, сооружая из этих достойнейших напитков всевозможные коктейли, заснуть под ёлкой и проснуться просветленным человеком.
Вообще, множество занятного можно придумать, чтобы запомнить на весь год один-единственный вечер. Но с течением времени понимаешь, что все одно и то же, одно и то же. Родственники, друзья, елка зеленая, оливье, шампанское, набившие оскомину герои «Иронии судьбы», одни и те же звезды в очередном снотворном мюзикле или концерте. В общем, достало!
Что, знакомые мысли? Нет? Тогда от всей души поздравляю. Если же подобное хоть раз приходило вам в голову, есть только три выхода: повеситься, оставить всё как есть или кардинально что-то менять.
Перейдем сразу к третьему варианту.
Итак, елка. Вечно зеленое деревце, набившие оскомину игрушки. Но придумать с этим неизменным и непотопляемым деревом можно всё, что угодно. Например, покрасить ее в разные цвета баллончиками с краской, это обойдётся не дороже, чем украшать игрушками.
На «облагороженную» ель повесить всё, что попадёт под руку. Можно пустить в ход старые диски и скомканные обёртки от шоколадок на нитке, бабушкину пряжу и любимый пивной бокал на верхушку.
Если же мозги работать отказываются наотрез, поставьте обычную ёлку и украсьте прикольными фотографиями присутствующих. Можно дружескими шаржами или просто белой бумагой и фломастерами, и попросите всех гостей написать что-то доброе о вас. После Нового года узнаете о себе много нового.
На худой конец, нарисуйте елку с игрушками маркером на обоях. Только не говорите потом никому, кто это вам насоветовал…
Нужно еще решить, что есть и что пить. Дабы не морочить себе голову, выдумывая, что можно сделать с оливье и «шубой», чтобы они выглядели поразнообразнее, лучше устроить уютный шведский стол. Например, очень аппетитно смотрятся закуски, порезанные небольшими кусочками, которые можно есть руками. Сюда же положим чипсы, орехи и оливки, фрукты, печенье, конфеты.
На вопрос «Что пить будем?» может быть только два ответа: да и нет. Шучу. Можно сделать вполне доступные и легкие в приготовлении коктейли.
Петух в стакане
Состав: водка – 20 мл, белый ром – 20 мл, апельсиновый сок – 75 мл. Приготовление: соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол (если кто-нибудь в курсе, что это такое).
Ананасовый коктейль
Ингредиенты на 4 порции: 100 мл ананасового сока, 100 мл сухого вермута, 300 мл шотландского виски. Приготовление: в шейкер положить кубики льда, добавить ананасовый сок, вермут и виски. Перемешать или взболтать и разлить по бокалам. Украсить ананасом и апельсином.
Всегда украшайте напитки! Для этого подготовьте блюдо с нарезанными апельсинами, ананасом, лимоном, лаймом и клубникой. Прикрепите их к краю бокала, сделав в кусочках фруктов надрезы ножом. Добавьте по коктейльному зонтику, и ваши напитки будут неотразимы!
29.12.2004 17:19