В Бельгии рестораны McDonald's с начала этого года по призыву местной организации в защиту животных GAIA при изготовлении фирменных блюд больше не используют мясо кастрированных свиней.
В частности, как сообщает Утро.ru, с 1 января 2008 г. вся ветчина и бекон, являющиеся непременным ингредиентом целой гаммы горячих бутербродов от McDonald's, изготовляются бельгийской сетью всемирно известных ресторанов быстрого питания исключительно из мяса некастрированных свиней, которых импортируют из Великобритании. GAIA, выступающая против кастрации домашних животных как негуманного акта, со своей стороны, приветствовала решение McDonald's.
Cтоит отметить, что свиней кастрируют с целью, чтобы они лучше жирели, а их мясо было вкуснее и не имело характерного запаха.
08.01.2008 08:15