В условиях продовольственного и экономического кризиса все больше итальянцев предпочитают вести собственное приусадебное хозяйство, говорится в докладе Итальянской ассоциации сельхозпроизводителей Coldiretti.
Как передает ICTV, эксперты организации подчеркивают, что миллионы жителей Апеннин теперь посвящают свое время выращиванию овощей и фруктов - четыре из десяти итальянцев.
«Сад-огород» держит один из четырех итальянцев от 25 до 34 лет, и с возрастом интерес к земледелию увеличивается - это занятие нравится почти половине людей за 65 лет.
Приусадебные хозяйства итальянцы организуют не только на земельных участках, но и на обычных балконах и террасах на крыше.
Наибольшей популярностью у жителей Апеннин пользуется выращивание зеленого салата: не только потому, что его легко разводить, но и потому, что урожай можно собрать уже через несколько недель после высадки.
09.07.2008 14:08