Красное вино помогает сопротивляться старению - это вновь подтверждают исследования, передает ФактNews. Речь идет о благотворном воздействии ресвератрола - вещества, которое в небольших количествах содержится в красном вине, - на здоровье и продолжительность жизни лабораторных мышей.
Результаты исследования, осуществленного группой во главе с Дэвидом Синклером из Гарвардской школы медицины, опубликованы на сайте журнала Cell. С возрастом целостность хромосом в организме нарушается, но ресвератрол оздоравливает их, активизируя белок сиртуин.
28.11.2008 08:55