Медики предупреждают, что ранние арбузы, которые не проходят соответствующую лабораторную проверку, могут вызывать серьезные отравления нитратами. Столицу уже буквально завалили ранними арбузами и дынями: их свозят с разных регионов страны.

Однако СЭС предупреждает, что они могут нанести вред здоровью. Поблизости Мариуполя уже был зарегистрирован летальный исход после употребления арбуза. Об этом пишет MIGnews.

В арбузах, которые не проверены специалистами СЭС, очень часто превышен уровень нитратов, пестицидов, солей тяжелых металлов и радионуклидов. Все эти вещества способны вызвать проблемы с печенью и почками, а также привести к серьезному отравлению.

Специалисты советуют запрещать употребление ранних арбузов детям, поскольку для них отравление может закончиться летальным исходом. У продавца арбузов должно быть удостоверение качества товара, сертификат на партию фруктов, разрешение на торговлю и выводы экспертизы СЭС.