28.03.2012 12:51
Диетологи из нидерландского университета выяснили, что запах употребляемой пищи влияет на тщательность пережевывания еды, - пишет Леди ньюс.

В результате исследования была замечена закономерность: чем сильнее проявляется аромат, тем меньше кусочки еды, которую употребляет человек.

А в процессе медленного поедания и пережевывания, организм насыщается быстрее.

В эксперименте были задействованы добровольцы в возрасте от 26 до 50 лет. Им предлагались пирожные с разной концентрацией аромата — чем ароматнее был их крем, тем меньше сладостей они съедали.



Таким образом, учёные пришли к выводу, что тем, кто хочет похудеть без диет, следует включить в свой рацион пищу с сильным ароматом.