Специалисты прогнозируют, что к Пасхе цены на мясо могут вырасти до 40% и составят 70-80 гривен за килограмм.
"Больше всего подорожает свинина: в рознице цены поднимутся на 30-40%, до 70-80 гривен за килограмм, при этом оптовые цены вырастут максимум на 2-3 грн", - сообщила исполнительный директор Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Елизавета Святкивская, пишет ЛИГАБизнесИнформ.
Что касается других видов мяса - говядины и птицы - цены на них если и вырастут, то минимально.
"Здесь особого потенциала к росту нет. Птичники, когда у них растет цена, тут же теряют в объемах. Цены на мясо птицы почти не менялись за последние 8 месяцев, и к празднику вряд ли вырастут больше чем на 1-2%" , - отмечает эксперт УКАБ.
В свою очередь эксперт компании "ААА" Мария Колесник напомнила, что цены на мясо уже выросли в марте на 10%, а к Пасхе могут повыситься еще на 5-10%. Более существенно будет дорожать мясо премиального сегмента (например, вырезка). Однако низкая покупательская способность украинцев позволит держать цены на повышенном уровне не более недели-полутора.
09.04.2012 14:23