Для большинства зарубежных футбольных болельщиков Евро-2012 украинское сало стало настоящим открытием. Таковы результаты опроса, проведенного УКАБ совместно с агентством AgriSurvey.
Согласно результатам исследования, более половины иностранных фанов ничего не знали о давнем украинском деликатесе, сообщает инфоцентр «Украина-2012». На вопрос: «Слышали ли вы что-нибудь про сало?», 56% респондентов ответили: «What is this?» (Что это?)».
Еще меньше гостей из-за рубежа его пробовали – только 27% опрошенных. Тем, кто все-таки решился попробовать национальный продукт, сало пришлось по душе.
Больше из гастрономических блюд, по данным исследования, футбольные фанаты полюбили борщ (39%). Пятерку их любимых украинских блюд дополняют вареники (20%), котлета по-киевски (9%), голубцы и драники (по 4%).
Кое-где в ответах звучали даже такие деликатесы отечественной кухни, как «кровянка» и хрен со свеклой.
26.06.2012 23:36