Стоимость арбузов сегодня вдвое ниже прошлогодней, однако, из-за жары в августе цены будут выше на 10-20%, чем год назад, сообщила LB.ua со ссылкой на директора проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Татьяну Гетьман.

«Засуха и сильная жара уже негативно отразились на созревании поздних сортов арбуза. Поэтому, можно спрогнозировать, что цены на эту продукцию уже в августе будут выше прошлогодних где-то на 10-20%. Тут нужно отметить, что к середине августа спрос на арбуз достигает максимального значения. И именно в этот момент предложения может резко снизиться, что, естественно спровоцирует скачек цен», - рассказал эксперт.


Сегодня в рознице средняя цена на арбуз составляет 3 грн/кг. Украинский клуб аграрного бизнеса прогнозирует, что в ближайшее время розничная цена на этот продукт опуститься до 1,5-1,8 грн/кг.