И взрослые, и дети, и белые медведи в столь дикий летний зной спасаются одной (а может и не только) вкуснятиной волшебной… Как вы, наверное, догадались, эта чудесная и обожаемая всеми вкуснятина – мороженое.
Оказывается, этим дорогим лакомством баловали себя в Китае еще 5 тысяч лет назад, смешивая кусочки льда и снега с различными фруктами, передает Mignews.com.ua. Известно оно было и древним грекам. В Киевской Руси на стол подавали мелко наструганное замороженное молоко. В деревнях на масленицу изготовлялась смесь из замороженного творога, сметаны, изюма и сахара.
То мороженое, которое мы знаем сейчас – из молока, сахара и разных добавок – было изготовлено в XVIII веке в одном из парижских кафе. Хотя до этого что-то похожее делали итальянцы. Поначалу оно подавалось только к столу королевских семей и римских пап. Потом – аристократов, и только в середине XIX века началось массовое производство "сладкого снега"
15.07.2012 04:30