18.10.2012 15:35
Сингапурские ученые уверяют, что свой рацион питания стоит составлять на примере японской кухни.

Медики утверждают, что в соевый соус, который традиционно используется в составе блюд, содержит большое количество антиоксидантов, - передает Леди ньюс.

Например, в соевом соусе содержится в 10 раз больше этих веществ, чем в красном вине, и в 100 раз больше, чем в грейпфрутовом или апельсиновом соке. Вещества, которыевходят в состав соуса, нейтрализуют действие свободных радикалов, которые ускоряют старение организма, и укрепляет иммунитет.


Также ученым удалось доказать, что употребляя соевый соус каждый день, вы можете на 50% улучшить циркуляцию крови и повысить сопротивляемость организма стрессу.