Впервые за три сезона мировому рынку шоколадной продукции угрожает дефицит. Проблемы могут возникнуть из-за сокращения поставок какао-бобов из западной Африки. Эксперты в среднем ожидают повышения цен на 7,8% — до 1665 фунтов стерлингов за тонну в первом полугодии 2013 года. Компании-производители шоколада и какао-порошка истощили свои резервы, в то время как покупки шоколада стали расти на фоне засухи и, как следствие, плохого урожая в странах, которые являются основными поставщиками какао на мировые рынки.

Эксперты прогнозируют скачок цен на 40% в первом полугодии 2013 года по сравнению с нынешним уровнем, передает ТСН.

При этом мировое производство уменьшится на 2,9% — до 3,85 миллионов тонн, из-за низкого урожая в Кот-д'Ивуаре, Гане, Индонезии и Нигерии. На эти четыре страны приходится 74% мирового производства какао-бобов.


При этом, согласно прогнозов, продажи шоколада по объему увеличатся в мире до 2,2% в следующем году и до 2,3% — в 2014 году.