Вероятно, фермы по выращиванию личинок жуков в ближайшее время окажутся более востребованными, чем мясомолочные.
Такой прогноз сделали голландские ученые. По их мнению, именно жуки не дадут человечеству умереть от голода, пишет Likar.info.
По подсчетам ученых, потребность жителей планеты в белковой пище в ближайшие 35 лет вырастет на 80%. К тому времени численность населения Земли приблизится к 10 миллиардам. Тогда человечество начнет массово выращивать личинки мучных жуков и зофобасов.
Такое производство требует значительно меньших экономических затрат, и выгоднее экологически, чем, например, коровники, отмечают специалисты.
10.01.2013 16:10