Недавние исследования ученых показали, что большинство различных коктейльных смесей типа фраппе или фруктовых смузи, а также с замороженным йогуртом, употребляемых многими практически каждый день в качестве легкой трапезы и относимых к полезной еде, могут нанести вред здоровью.
Согласно последним данным, полученным в результате проведенных тестирований, в этих смесях содержится гораздо больше калорий, чем в одном среднестатистическом приеме пище, будь то обед или ужин, а отдельные напитки могут содержать в себе до 31-й чайной ложки сахара, сообщают ЕвроСМИ.
Исследования проводила компания Choice, которая протестировала и проверила порядка 95 самых разнообразных напитков, предлагающиеся к продаже в местных сетях. Среди проанализированных образцов в 81-м напитке наличие сахара зашкаливало за отметку нормы во многом за счет большого количества добавляемого сиропа с очень высоким уровнем фруктозы. Сюда же можно отнести концентрированный фруктовый сок и искусственные красители. В результате йогуртовый смузи из сети Baskin and Robbins имеет столь высокие показатели сахара.
В сети Boost Juice, несмотря на то, что все ингредиенты коктейлей натуральны, приготовленный смузи также высококалорийный, одна порция содержит примерно 478 калорию. Диетологи настоятельно рекомендуют не превышать норму калорий в 143 единицы при легком перекусе.
17.01.2013 08:54