Ученые из американской лаборатории Hapilabs создали образец вилки, которая следит за скоростью поглощения пищи. "Умная" вилка не позволяет быстро глотать еду и предотвращает переедание.
Изобретатели учли, что чувство насыщения наступает только через 20 минут после приема пищи. За период, пока сигнал о насыщении доходит до мозга, многие люди успевают съесть лишнее, при этом плохо пережевывая еду, передает Likar.info.
Это чревато не только появлением лишнего веса, но и болезнями пищеварения. Вилка от Hapilabs контролирует скорость своего движения от губ до тарелки и подсчитывает, сколько раз человек отправляет в рот содержимое тарелки.
Если движения ускоряются, прибор подает владельцу сигнал о том, что нужно есть медленнее и умеренно.
19.01.2013 14:12