Министерство аграрной политики и продовольствия Украины считает целесообразным ограничить использование в стране синтетических сахарозаменителей в производстве пищевых продуктов. Об этом сообщает пресс-служба Минагропрода.
«Отечественные сахаровары в текущем маркетинговом году произвели 2,26 миллиона тонн сахара, что почти на 400 тысяч тонн больше, чем внутренние потребности рынка. Это способствовало тому, что в 2012 году фактически не осуществлялся импорт ни сахара, ни сахара-сырца из тростника. Кроме того, отсутствует необходимость использования синтетических подсластителей в пищевых продуктах, сообщает Сomments.ua.
Поэтому Минагрополитики поддержало позицию производителей сахара относительно необходимости ограничения использования сахарозаменителей в пищевой и перерабатывающей промышленности», - говорится в сообщении министерства.
По состоянию на 1 апреля, запасы сахара у всех субъектов хозяйствования, функционирующих на внутреннем рынке сахара, составляют не менее 1747 тысяч тонн. А максимальная потребность в сахаре для обеспечения внутреннего рынка на период апреля-августа этого года, то есть до начала сезона переработки сахарной свеклы, составляет примерно 764 тысячи тонн. Избыток сахара на внутреннем рынке оценивается в объеме более 500 тысяч тонн.
Обеспечение внутреннего рынка сахаром собственного производства способствовало тому, что в 2012 году фактически не осуществлялся импорт ни сахара, ни сахара-сырца из тростника. Кроме того, отсутствует необходимость использования синтетических подсластителей в пищевых продуктах, кроме специализированных.
В Украине сахарозаменители и подсластители используются, в основном, для производства диетических и диабетических продуктов питания, в фармацевтической промышленности, а также поставляются на рынок с целью продажи конечному потребителю для индивидуального использования, как «подсластители к столу» в дозированном виде.
«В синтетических подсластителях, в отличие от натуральных сахарозаменителей, отсутствует энергетическая ценность − они лишь придают сладкий вкус. Поэтому употребление подсластителей с целью экономии сахара недопустимо из гигиенических соображений, поскольку противоречит принципам рационального питания. По этой причине, на сегодня производство, использование и реализация подсластителей в Украине осуществляются только с разрешения Минздрава Украины», - отмечается в сообщении.
Минагрополитики уже обратилось в Кабинет Министров с просьбой поручить Министерству здравоохранения Украины провести соответствующую работу.
23.04.2013 19:36