Команда ученых, отслеживавшая детей, родившихся в конце восьмидесятых годов, выяснила, что рост в подростковом возрасте непосредственно связан с тем, сколько молока употребляли их матери во время беременности.
Хотя долгое время считалось, что потребление молока беременными стимулирует рост исключительно плода, последние исследования показывают, что молоко влияет на детей и в подростковом возрасте. Эксперты по питанию из Исландии, Дании и США хотели посмотреть, проявится ли эффект употребления молока, наблюдаемый на ранних стадиях жизни, в более поздние годы, пишет Fedpost.
Они отслеживали детей, рожденных 809 женщинами в Дании в 1988-м году и 1989-м. В ходе беременности врачи следили за тем, сколько молока употребляли женщины. Впервые младенцы были измерены при рождении, повторный замер был произведен почти 15 лет спустя.
Результаты, опубликованные в Европейском журнале клинического питания, показывают, что подростки обоих полов, как правило, выше, если их матери выпивали более 150 миллилитров молока в день во время беременности, по сравнению с детьми, рожденными женщинами, которые пили меньше молока.
В позднем подростковом возрасте они также имели более высокий уровень инсулина в крови, а это дает основания предполагать, что риск развития диабета второго типа у них существенно меньше.
Как сообщает британский таблоид Mail Online в свежем номере, ранее в этом году британские ученые обнаружили, что беременные женщины могут повысить IQ своих детей, выпивая больше молока, потому что оно богато йодом. Они наблюдали более чем за 1000 беременными женщинами и обнаружили, что у тех, кто потреблял меньшее количество йода, который также содержится в других молочные продуктах и рыбе, с большей вероятностью рождаются дети с более низким IQ.
Йод необходим для производства гормонов, вырабатываемых щитовидной железой, которая оказывает непосредственное влияние на развитие мозга плода.
07.09.2013 08:56