08.11.2004 22:44
В Италии был продан деликатесный гриб за рекордную сумму - $41 тысячу. Огромный белый трюфель ушел с молотка в ходе аукциона. Торги, на которые выставили 15 громадных грибов, проходили в одной из северных областей Италии. Однако принимали в них участие не только местные жители. В Нью-Йорке и в Москве в это время собрались американские и российские участники аукциона. Общение проходило при помощи телемоста.

После долгой борьбы победу одержал итальянец Макс Джамбелли, которому, без малого, 100 лет. Очевидно, выигранный лот он решил пустить в дело. У Джамбелли свой ресторан. А белый трюфель считается самым ценным продуктом итальянской кухни. Его, как правило, в малых дозах, добавляют в различные блюда для придания уникального вкуса. Средства, собранные с аукциона, уже направлены на благотворительные цели. Utro.ru