Директор департамента продовольствия Министерства агарной политики Дмитрий Шульмейстер сообщил, что до конца года цены на хлеб в Украине вырастут в пределах 5%.
Кроме того, сезонный рост цен на всю молочную продукцию составит также до 5%, а на яйца - 5-7%, передает Интерфакс-Украина.
В свою очередь глава ведомства Алексей Павленко добавил, что рост цен на социально значимые сорта хлеба не ожидается в связи с падением цен на пшеницу на мировых рынках.
"По хлебу мы не видим оснований для роста цен на социальные сорта", - заявил он.
По словам министра, стабильная ситуация также ожидается на рынке подсолнечного масла.
В то же время цены на сахар могут вырасти.
"Но это больше психологический фактор. Мы планируем с этим работать... Наличного сахара и сахара, который произведут, будет достаточно", - добавил Павленко.
Он также отметил, что Украина сократила потребление хлеба в текущем году на 6%, потому что "в рационе появляется большая доля мяса, овощей, молока".