Овощем, что поможет бороться с преждевременным появлением морщин, немецкие исследователи из Leibniz Research Institute for Environmental Medicine назвали помидор.
Как пишет Medik Forum, все потому, что томаты насыщенные "косметическими" антиоксидантами, которые защищают кожу от вредной ультрафиолетовой радиации.
По мнению ученых, употребление большого количества помидоров поможет побороть не только морщины, но и преодолеть рак кожи.
Особая заслуга в этом антикоксиданта ликопина. Он забирает из организма последствия ультрафиолетовой радиации. При этом помидор не может заменить солнцезащитный крем, но вполне подходит на роль еще одного инструмента защиты от вредного солнечного излучения.
У людей, которые получают мало ликопина, может наблюдаться повышенная экспрессия определенных индикаторов генов, связанных с образованием морщин и воспалительных процессов.
К слову, помидоры также относят к продуктам, которые помогают преодолеть осеннюю депрессию.