Чай - это великолепный напиток с тонизирующим эффектом. Но чай, который долго простоял, может быть не просто не полезным, но и навредить организму, сообщает smak. Чем же вреден вчерашний чай?
Зачастую, мы, не задумываясь завариваем старую заварку повторно, считая, что она еще достаточно крепкая или добавляем кипяток во вчерашний недопитый чай. Врачи утверждают, что это небезопасно для здоровья.
Свежезаваренный чай – неоценимый источник бодрости и хорошего настроения, он богат антиоксидантами, прекрасно тонизирует и утоляет жажду. После чашечки чая настроение значительно улучшается, и, по недавнему исследованию ученых, черный чай является отличным средством для восстановления после стрессовых ситуаций.
Однако вчерашний чай оказывает совершенно противоположное действие. По мнению специалистов, он содержит огромное количество вредных для организма веществ: танины и бактерии, которые очень быстро увеличивают свою численность в несвежем напитке.
Что укажет на "вредность" чая
Чтобы определить «бракованный» чай, обратите внимание на его поверхность – если там образовалась тонкая пленочка, наподобие пенки, такой чай категорически пить не стоит. Врачи уверены, что такой же «мембраной» покроется наша печень, кишечник и слизистая желудка. Злоупотребление вчерашним или несвежим чаем грозит многими заболеваниями желудочно-кишечного тракта: гастритом и эрозией желудка, что в конечном счете может привести и к язвенной болезни.
Жалко выливать?
Если чай, спустя сутки после заваривания не испортился, куда целесообразнее использовать его в следующих целях:
1. Отстоявшийся в течение 24 часов чай станет очень важным подспорьем в борьбе с воспалительными процессами в ротовой полости, при кровотечении в деснах, повреждении кожного покрова, гнойниках. Обусловлено это тем, что в чае сохраняется большое количество кислот и фтора.
2. Глазные покраснения в белках (что связано с возбуждением сосудов) легко устраняются при помощи промывания вчерашним чаем.
3. Вчерашним чаем можно полоскать ротовую полость. Эта тонизирующая жидкость подарит ощущение свежести и укрепит зубную эмаль. Специалисты настоятельно рекомендуют полоскать рот непосредственно перед тем как чистить зубы или после очередного приема пищи.