Диабет 2-го типа легко контролировать, если правильно формировать режим питания, говорят эксперты. В целом диабетикам следует придерживаться принципов здорового питания, выбирая продукты с низким содержанием сахара, жира и калорий, передает MEDdaily со ссылкой на The Daily Express.
Однако до недавнего времени оставалось множество вопросов относительно напитков в рационе. В частности, все неоднозначно с кофе. С одной стороны, кофеин в кофе на непродолжительное время вмешивается в работу инсулина, что повышает уровень сахара в крови. Но, с другой стороны, в кофе присутствуют и другие соединения, полезные для диабетиков.
Среди них полифенолы - соединения, способные предотвращать и уменьшать воспаление, которое свойственно для диабета. Также в кофе можно найти магний. А его не раз связывали со сниженным риском развития диабета 2-го типа. В связи с этим британские медики советуют пить кофе без кофеина.