Если говорить о темном шоколаде, то полезных свойств в нем однозначно больше, чем вредных.
Он содержит большое количество витаминов, микроэлементов и антиоксидантов, которые, в свою очередь, оказывают благоприятное действие на организм. Однако он так же, как и все остальные, содержит большое количество калорий, которые могут привести к появлению лишних килограммов. Поэтому злоупотреблять им опасно для фигуры.
Что касается молочного шоколада, то содержащееся в нем молоко разрушает структуру антиоксидантов и делает его еще более калорийным.
А самым вредным из этой тройки является белый шоколад. Известно, что в своем составе вместо какао-порошка он содержит сухое молоко. А оно не несет в себе тех свойств, которые присущи классическому темному шоколаду. Никакого тонизирующего и антиоксидантного действия на организм белый шоколад не оказывает. Он является причиной возникновения кариеса, нарушений в обмене веществ и набора лишнего веса.