О том, что алкогольные напитки вредны для здоровья, знает каждый. Этому посвящена не одна тысяча брошюр, статей, телепередач, книг и материалов в интернете. Но говорит это только об одном – о масштабности проблемы пьянства, решить которую полностью не удалось еще ни одной стране мира. Но такое ли это зло? Или есть некие минимально допустимые дозы алкоголя, при котором опасности для здоровья можно избежать? Попробуем разобраться в этом вопросе подробнее.
1. Алкоголь для организма — это ядовитое вещество
Это утверждение бесспорно и в доказательствах не нуждается. Их приведено достаточно в официальных научных и медицинских трудах. Поэтому говорить о безопасности той или иной дозы спиртного можно только условно. Чаще всего речь идет о том, чтобы выпить настолько немного во время застолья, чтобы назавтра не ощущать на себе пагубных последствий интоксикации, которая в народе называется похмельем. Но, разумеется, надеяться на то, что отравляющее действие этанола не скажется в дальнейшем, не стоит. Скажется. Возможно, не сейчас, но при регулярном употреблении даже малых доз спиртного последствия для здоровья будут. Насколько серьезные, вопрос индивидуальный.
2. Нормы потребления спиртного для людей с различными стадиями пристрастия
Пьянство классифицируется как заболевание. Поэтому существуют и определенные критерии потребления алкоголя, согласно которым врач может определить, на какой стадии зависимости находится человек. Люди, которые могут чисто случайно, оказавшись на торжестве, без особого на то желания за компанию выпить бокал-другой вина во врачебной терминологии называются абстинентами и слабо пьющими. Их показатели потребления составляют от 200 до 300 г спиртного в год, а то и меньше. Пьющие умеренно могу позволять себе пол-литра горячительного в год с частотой 3-4 раза в месяц. Систематически пьющие употребляют алкогольные напитки не менее двух раз в неделю. При этом уже выставляется диагноз алкоголизм первой степени. Если же количество превышает 800 г – это прямое свидетельство того, что заболевание находится в серединной стадии, а больному срочно требуется помощь специалистов-наркологов.
3. Безвредные стандарты для женского организма
Данные, которые мы приводим ниже, соответствуют рекомендациям ВОЗ по безопасному количеству алкоголя, который может употребить взрослая женщина. Но есть множество оговорок относительно весо-ростовых параметров и частоты потребления. Исходя из допустимых цифр, в сутки мы имеем 130 мл вина 15-ти градусов, 330 мл пива и 50 мл водки. И это при том, что человек пьет не чаще одного раза в неделю. Вышеперечисленные показатели примерно соответствуют 20 г чистого этанола.
4. Мужские безопасные алкогольные показатели
У мужчин по сравнению с дамами пределы допустимого будут немного выше – 30 г чистого этанола. Если рассматривать конкретные алкогольные напитки, то это будет соответствовать 75 мл водки, пол-литру пива и стакану вина. Впрочем, это вовсе не означает, что мужской организм более стоек к алкоголю. Вспомним, что в процентном соотношении мужское пьянство все же лидирует. Речь идет об антропометрической разнице.
5. На основании чего вычисляются алкогольные нормы?
Пол — лишь один из параметров, которые учитываются, когда речь идет об определении минимально возможного количества алкоголя, которое можно потреблять относительно безопасно. Среди прочих факторов, которые по факту будут более важными: рост, вес и возраст человека. Понятно, что для пожилого человека или подростка эти критерии будут ниже, чем для взрослого высокого человека с приличной массой тела. Кстати, беспохмельная норма напрямую зависит именно от веса и составляет 1,5 мл чистого спирта на кг веса тела. Это чуть больше 3,5 мл водки на кг.