Чай – это, пожалуй, один из самых популярных напитков во всем мире. Многие любят сочетать его с лимоном, мятой, сахаром или медом. Однако, как утверждают специалисты, некоторые сочетания продуктов с чаем, несмотря на вкус, лишены полезных веществ, а другие и того хуже – могут нанести вред здоровью.
Так, по словам экспертов, всеми любимый чай с лимоном полезен только в случае, если добавлять лимон в остывший чай, так как витамин С разрушается при высоких температурах.
Таким образом если мы чай с лимоном зальем кипятком, то не получим ничего кроме приятного вкуса.
А вот такой тандем, как чай с сахаром, может нанести вред вашему организму. Некоторые ученые утверждают, что у человека развивается онкология в случае употребления чая и сахара.
Также исследователям удалось доказать, что сахар неблагоприятно влияет на метаболизм, замедляя его, и провоцирует отложения в районе живота и таза весьма опасного для здоровья висцерального жира.
По рекомендациям специалистов, чай стоит пить без сахара либо ограничить его количество.
Молоко в чае также лишнее. Как уверяют врачи, молоко снижает количество природных антиоксидантов, которые есть в чае.
Самое небезопасное для здоровья сочетание – чай с медом. Натуральный пчелиный мед при сорока градусах теряет свои полезные свойства. А вот при температуре 60 градусов вообще превращается в канцероген, вызывающий рак – оксиметилфурфурол.
Данный канцероген действует не моментально, а накапливается в печени постепенно.
Если вы любите чай с медом, то стоит подождать, когда напиток остынет хотя бы до 30 градусов и лучше есть мед вприкуску. Не больше двух ложек.