Американские ученые из Университета Лома Линда занимались анализом данных, которые были получены в ходе телефонных опросов 240 тысяч человек. Данное анкетирование проходило с 2005 по 2015 годы во время обследования состояния здоровья жителей Калифорнии.
Как выяснилось, люди, которые любят фастфуд, больше жаловались на психические расстройства, чем те, кто старались питаться правильно.
Также ученые установили, что психическими заболеваниями страдают почти 17% опрошенных, а у 3,7% опрошенных есть тяжелые расстройства.
Исследователи связали психические заболевания с питанием участников опроса. Как рассказали ученые, когда употребление сахара становится больше, это приводит к риску биполярного расстройства. Кроме того жареная пища связана с депрессией.