Ученым удалось определить ключевой фермент, отвечающий за появление неприятного запаха человеческого тела. Возможно, это поможет создать совершенно новое поколение дезодорантов.
Неприятный запах из подмышек и других частей тела провоцирует фермент, который создается бактерией Staphylococcus hominis. Бактерия перешла нам по наследству от древних предков.
Бактерии S. hominis поедают биологическое соединение Cys-Gly-3M3SH, которое производится потовыми железами, и выделяют испарения с неприятным запахом. В основе процесса лежат особые ферменты, имеющиеся у бактерий.
«Наше открытие можно использовать для создания дезодорантов нового поколения, которые будут уничтожать кожных бактерий избирательно, устраняя тем самым причину неприятного запаха тела», – рассказывают авторы исследования.