Врачи назвали категории людей, которым не рекомендуется употреблять овсяную кашу.
Не секрет, что овсяная каша является одним из самых полезных завтраков. Медики советуют ее употреблять в качестве средства от запоров и вздутия живота. Также овсянка помогает при болях в желудке, которые являются следствием язвы или гастрита. Однако овсянку можно употреблять не всем.
Несмотря на то, что в овсянке содержатся полезные витамины и минералы, в ней также присутствует фитиновая кислота, которая вымывает из организма кальций. Поэтому людям, страдающим остеопорозом, стоит исключить эту кашу из своего рациона. Также овсянку не рекомендуется употреблять людям с гормональными проблемами и тем, у кого есть аллергия на глютен.
Диетологи отмечают, что цельнозерновая овсянка очень плохо переваривается организмом, поэтому нужно отдать предпочтение хлопьям. Чем крупнее они будут, тем лучше каша будет усваиваться. При этом следует помнить, что в молотой овсянке количество витаминов и минералов будет намного меньше.