Поощрять кого-то придерживаться "здоровой" диеты бесполезно, если вы не знаете, что это на самом деле означает. Конечно, употребление фруктов и овощей - ключевая тема, но из чего на самом деле состоит диета для снижения артериального давления?
Британский фонд сердца (BHF) не только рассматривал то, что вы едите, чтобы питать свое тело, но и подтвердил, что контроль порций имеет первостепенное значение, говорит Главред и Express.co.uk.
Существует пять основных групп продуктов, из которых состоит здоровая диета, а именно:
Фрукты и овощи
- Крахмалистые углеводы
- Белки
- Молочные продукты
- Масло и спреды
Женщинам, соблюдающим диету для похудения, рекомендуется употреблять не более 1500 ккал (калорий) каждый день; для мужчин это можно увеличить до 1800 ккал.
Фрукты и овощи
Для того, чтобы придерживаться здорового питания, оба пола должны есть пять или более порций фруктов и овощей каждый день.
Что считается одной порцией фруктов?
- Горстка мелких фруктов, таких как виноград, черника, ежевика, клубника и малина, считается одной порцией.
- Вам нужно съесть два плода среднего размера, такие как сливы, сацума и киви, чтобы их можно было отнести к одной порции.
- Целый свежий фрукт (яблоко, груша, апельсин, банан) считается одной фруктовой порцией.
- Для более крупных фруктов, таких как ананас, дыня и грейпфруты, один ломтик толщиной с кончик пальца - это одна порция.
Что считается одной порцией овощей?
Три столовые ложки с горкой корнеплодов, таких как морковь, брюква и свекла, составляют одну порцию.
Две горсти салата с горкой считаются одной порцией, тогда как вам понадобится восемь соцветий брокколи или 14 шампиньонов, чтобы засчитать их как одну порцию.
Крахмалистые углеводы
Картофель, хлеб, рис и макароны считаются крахмалистыми углеводами, а цельнозерновые продукты - лучший вариант для здоровья.
Женщинам нужно всего семь порций крахмалистых углеводов в день, а мужчинам - восемь порций.
Вас может удивить, что считается одной порцией - три столовые ложки пюре, или два вареных картофеля, или один ломтик хлеба.
Две столовые ложки с горкой риса, кус-куса или приготовленные макароны считаются одной порцией.
Белки
Переходя к белкам, это может быть рыба, яйца, бобы и бобовые или мясо - женщинам рекомендуется есть две порции, а мужчинам - три.
Что считается одной порцией белка?
- Кусочки жирной, белой рыбы или курицы размером в одну ладонь
- 200 г запеченной фасоли в томатном соусе
- Три столовые ложки с горкой нута
- Два яйца
- Четыре чайные ложки жирного фарша без горки
- Один кусок тофу размером с ладонь
- Горсть несоленых ореховОдна столовая ложка семян
Одна порция нежирного сыра (бри, камамбер или эдам) равна длине указательного пальца и высоте кончика пальца.
Что считается одной молочной порцией?
- Стакан молока
- Четыре столовые ложки нежирного натурального йогурта
- Две чайные ложки крем-фреш
- Одна столовая ложка сливочного сыра
Женщинам нужна только одна порция масел и паст (желательно оливкового или рапсового масла), а мужчинам - только две порции.
Одна чайная ложка масла считается одной порцией, так что помните об этом в следующий раз, когда будете готовить.