Омлет считается классическим вариантом завтрака, который легко можно приготовить в домашних условиях!
Утром, как правило, каждая минута на счету. Никому не хочется вставать раньше, чтобы приготовить на завтрак что-то вкусненькое. Но завтрак остается самым важным для человека приемом пищи, а омлет позволяет потратить минимум времени на готовку, получив шикарное и вкусное блюдо, пишет Теленеделя.
Ингредиенты:
Молоко 90 мл.
Яйца 3 шт.
Соль по вкусу
Растительное масло
Способ приготовления:
1. Вбиваем яйца в глубокую миску, взбиваем вилкой, чтобы желток и белок полностью перемешались.
2. Добавляем к яйцам молоко и перемешиваем массу вилкой.
Совет! Яйца должны быть комнатной температуры, не забывайте о том, что классический рецепт можно разнообразить зеленью, луком, чесноком, кусочками бекона.
3. Смазываем сковороду маслом, вливаем омлетную массу.
4. Держим на небольшом огне 10-12 минут. Накрываем крышкой и после снятия огня держим накрытым еще 5 минут.