Обильный прием пищи прямо перед сном может нанести ущерб вашему циклу сна. Поэтому очень важно рассчитывать время ужина так, чтобы не испортить сон. Цель должна заключаться в том, чтобы закончить ужин (и десерт) как минимум за 2-3 часа до сна.
Исследования показали, что это помогает снизить риск воспалений, бессонницы и набора веса.
Ужин прямо перед сном может нарушить ваш сон в такой же степени, как и недостаточное количество еды перед сном. В последнем случае вы можете проснуться посреди ночи с чувством голода. Вы также упускаете ключевые питательные вещества, необходимые для восстановления, поддержания и заживления клеток в организме.
Между обедом и ужином должен быть перерыв в 4-5 часов. Этот промежуток позволяет пище правильно перевариваться, прежде чем вы съедите еще один прием пищи.
Большинство людей обедают около полудня, а ужинают к 18-19 часам. Поэтому рекомендуется перекусить около 15 и 16 часов.
Закуски должны быть менее 200 калорий и менее пяти граммов сахара. Перекус также должен содержать белок.