Проблема лишнего веса - распространенное явление. Так, ученые их Канады провели исследование, в котором изучили полезные свойства цельного молока. Оказывается, продукт не только богат на различные микроэлементы, но и помогает предотвратить ожирение.
В ходе изучения данного вопроса ученые проанализировали результаты 28 исследований, которые были сделаны в семи странах. В экспериментах приняло участие более 21 тысячи детей возрастом от года до 18 лет. Указанные исследования показали, что употребление ребенком молока с пониженным содержанием жира никак не влияет на его вес во взрослой жизни.
Однако цельное молоко снижало риск ожирения в будущем на 40 процентов. Результаты исследования полностью опровергли рекомендации врачей, которые советуют после двух лет пить детям только обезжиренное молоко.
В данный момент статистически доказан только факт полезности цельного молока. Однако ученым еще предстоять установить причины предотвращения ожирения, поскольку этот вопрос очень важен для медицины.