Эксперты предупреждают, что сочетать продукты, которые перевариваются с разной скоростью - очень плохая идея! Почему? Потому что один продукт только успеет дойти до кишечника тогда, когда первый уже полностью переварится.
Это приведет к ферментации пищи в желудке, которая может закончиться отравлением. Да, процесс разложения сахара и крахмала может испортить вам самое изысканное застолье. И еще одна вещь: процесс ферментации может вызвать газы, отеки, боль в желудке, а также проблемы с кишечником.
Эксперты предупреждают, что огурцы и помидоры попросту несовместимы. Когда эти 2 продукта достигают желудка, начинает выделяться кислота, которая может вызвать многочисленные проблемы с пищеварением.