В Андах ученые нашли одну из древнейших государственных пивоварень, изготовлением пива в которой занимались исключительно женщины, передает Обозреватель, ссылаясь на иностранные СМИ.
Ученые утверждают, что около тысячи лет назад в этой перуанской пивоварне собралась группа людей, которые много выпили, разбили сосуды об землю и предали здание огню в качестве древнего забытого ритуала. Остатки ингридиентов, бродильных чанов и других предметов говорят о том, что женщины начали варить пиво под названием чича за 10 дней до начала праздника.
По словам Патрика Райана Вилльямса, одного из авторов исследования, чича считалась животворным напитком. Она преподносилась богине земли Пачамаме для увеличения урожаев.
16.11.2005 19:43