23.03.2006 21:43
В Москве из-за угрозы птичьего гриппа реализация мяса птицы сократилась на 20%, об этом, как сообщает Утро.ру, рассказал в четверг, 23 марта, на пресс-конференции заместитель руководителя департамента продовольственных ресурсов Москвы Владимир Холодков. По его мнению, в ближайшее время в столице должен начаться рост реализации мяса птицы.

Холодков полагает, что сейчас сокращение потребления мяса птицы - это чисто психологический фактор, и поскольку доходы москвичей постепенно увеличиваются, то и потребление мяса тоже растет.