Дефицит мясной продукции и 25%-й рост цен на мясо прогнозируют участники рынка в связи с новым решением Минэкономразвития. Как сообщает РСН, Минэкономразвития решило не переоформлять лицензии на ввоз всех видов мяса в рамках квот с одной страны на другую. Это значит, что основной объем говядины и свинины импортерам придется ввозить не из Южной Америки, а из стран Евросоюза, где оно значительно дороже.

Кроме повышения цен на свинину и говядину, может ухудшиться качество продукции российских мясоперерабатывающих комбинатов. По данным Мясного союза России, с начала года цены на свинину и говядину в стране уже выросли на 10-15%.