Исследование Saint Louis University School of Public Health показало, что жители стран Восточной Европы и бывшего СССР начали страдать ожирением после того, как экономики их государств перешли на рыночные рельсы. При этом, как сообщает Утро.ру, людей, страдающих ожирением, в Западной Европе ныне заметно меньше, чем в странах советского блока.
Ожирение в наименьшей степени поразило Норвегию (всего 6% норвежцев имеют ненормально большой вес). В наибольшей степени эта проблема затронула Венгрию (19%), Россию и Литву (по 18%).
Авторы исследования определили, какие факторы оказали набольшее влияние на толстение населения - учитывались типы экономик, качества правительств, наиболее популярные диеты, уровень урбанизации, доступность автомобилей, качество дорог и пр. Анализировались данные за период с 1997 по 2002 год. Главными причинами набора лишних килограммов стали психологические стрессы, связанные с реформами; изменение режима работы (например, резкое увеличение числа людей, занятых офисной работой и работой на компьютере); экспансия сетей быстрого питания (например, McDonald's); появление многочисленных магазинов, где продаются дешевые упакованные продукты (например, чипсы, печенье), которые удобно есть на ходу; а также массовая автомобилизация населения.
Для сравнения, по данным National Center for Health Statistics, в 2002 г. ожирением страдали 30,5% взрослых американцев. Ожирением чаще страдают мужчины, наиболее многочисленны страдающие ожирением люди в возрастной группе 55-64 лет. Чем выше уровень образования и достатка американца, тем реже он обладает чрезмерным весом.
07.06.2006 21:14