Втрое выше, чем в прошлом году, цена персиков и черешни вполне оправдана, сообщает ICTV. Из-за сильных морозов урожай фруктов в Крыму будет в десять раз меньше ожидаемого. Рынок заполняют импортом из Молдовы, Франции и Испании.
А вот подорожание черники в два раза эксперты объясняют увеличением оплаты труда. Чтобы уменьшить затраты в следующем году, дикие лесные ягоды будут выращивать как культуру.
Максим Енченко, специалист по рыночной информации Проекта аграрного маркетинга: "Этот бизнес только зародился и сейчас активно развивается, поэтому нельзя говорить, что цена ее в следующем году будет еще больше, ведь некоторые объемы будут культурной черники и это снизит ее цену".
14.07.2006 09:19