29 сентября в Далласе, штат Техас, откроется ежегодная ярмарка. Она известна своим кулинарным конкурсом. Его участники обычно представляют на суд зрителей самые невероятные кушанья, пишут Новости Америки.
Победителями прошлогодней ярмарки стали Абель Гонзалес мл. (Abel Gonzales Jr.) и Ширли Лондон (Shirley London). Пралине «Совершенство», придуманное Лондон, было признано самым вкусным деликатесом.
Гонзалес соорудил жареный сандвич с бананом, желе и арахисовым маслом. Посетители ярмарки оценили кушанье и купили его в общей сложности на 25000 долларов. В 2004 году также пользовался успехом Гонзалесовский жаренный на палочке крем маршмеллоу.
Для нынешней ярмарки кулинар придумал новое угощение. Оно готовится так: жареные во фритюре лепешки с ароматом кока-колы обрызгиваются сиропом колы и украшаются взбитыми сливками, корицей и вишнями.
07.09.2006 09:54