В Красноярске прошел конкурс кондитеров по приготовлению и оформлению тортов.
Темой конкурса стало 70-летие Победы. Кондитеры, в частности, представили торты в форме памятнику "Родина-мать", обгоревших солдатских писем, Красной площади и парада военной техники, сообщает Обозреватель со ссылкой на flashsiberia.com.
Победителем конкурса стала кондитер Надежда Сабурова, которая изготовила трехъярусный торт, оформленный с применением реальных фотографий времен войны — они вместе с "поминальным" стаканом прикреплены рядом. На уровнях торта размещен самолет и "похоронка", ниже отец, выносящий сына из разрушенной деревни, а снизу вечный огонь с двумя гвоздиками.
Жюри на конкурсе возглавил немецкий кондитер Людовик Лагард. По приглашению организаторов он специально приехал в Красноярск.
"Когда меня позвали на конкурс в Сибирь, я сразу сказал: да, — рассказал Лагард. — Жюри оценивало торты по нескольким критериям: внешнему виду и вкусовым качествам".
