Нутрициолог Светлана Никитчук рассказала в социальной сети Instagram, как перейти на рациональное питание, пишет Знай.
Все довольно просто. Это физиологически полноценное питание здоровых людей с учетом состояния здоровья, пола, возраста, образа жизни, характера труда и другое.
Также есть конкретные принципы, которые необходимо соблюсти:
- энергетический баланс (количество ккал);
- баланс питательных веществ (белки, жиры и углеводы в соотношении 1:1:4);
- режим питания (времени и интервалы приема пищи).
Также важно: плотные завтрак, обед и ужин; правильные перекусы.
Рекомендуется завтракать в течение первого часа после подъема, а последний перекус - за 3 часа до сна.
Эти принципы - это основной каркас, на котором базируется ПП.
К тому же, нужно также считать КБЖУ:
- К – калории;
- Б – белки;
- Ж – жиры;
- У – углеводы.
Ежедневный калораж и дозировка макронутриентов рассчитываются исходя из пола, веса, роста, образа жизни и цели человека.
Более того, важен каждый из 3 составляющих, но в правильном соотношении:
- недостаток БЖУ приведет к неправильному функционированию организма
- перебор БЖУ к проблемам начиная от болезни почек и до ожирения.
Это работа над собой займет минимум от 1 до 3 месяцев.