Почему не стоит покупать мытые фрукты и овощи

Некоторые неопытные хозяйки предпочитают покупать в супермаркетах чисто вымытые овощи и фрукты.

Однако врачи предупреждают, что делать этого не стоит, пишет 5-tv.

Известный российский терапевт Светлана Макарова рассказала, что на производстве некоторые компании при мойке фруктов и овощей используют неразрешенные средства обработки.

Кроме того, они стараются экономить воду и не ополаскивают фрукты и овощи достаточным её количеством.

Это, по словам специалиста, может привести к отложению на кожуре овощей и фруктов вредных химикатов.

Помимо этого, если овощи или фрукты помыть, то они испортятся гораздо быстрее тех, которые не прошли подобную обработку. У мытых плодов будет нарушен их естественный барьер, в связи с чем на кожуре может образоваться фитофтороз и плесень.

Ранее были названы кабачки, которые лучше не покупать.

Также мы рассказывали, как правильно хранить фрукты и овощи.

Важно! Материал подготовлен на основании актуальных научных и медицинских исследований и носит исключительно информационный характер. Данная информация не может быть основанием для установки диагноза или лечения. Если у вас проблемы со здоровьем, для установки диагноза обязательно обратитесь к врачу.