Как правильно разогревать еду, чтобы она оставалась вкусной и выглядела при этом аппетитно, читайте в этой новости.
Об этом пишет Lifestyle.
На сковороде
Необходимо мясо или гарнир поместить в сковороду, добавить немного масла и прогреть на среднем огне, помешивая и переворачивая 3-4 минуты, чтобы не пригорело. Ближе к концу готовки следует накрыть сковороду крышкой и уменьшить огонь.
В кастрюле
Поместите блюдо в посуду, налейте на дно 1-2 столовых ложки воды, затем - накройте крышкой и поставьте на средний огонь, через минуту убрав его на минимум.
В духовке
Чтобы блюда в духовке не обсохли, их надо накрыть пленкой или фольгой. Будет дольше, чем на плите, но зато сохранится внешний вид готового блюда.
На водяной бане
Налейте воду в кастрюлю, поставьте на огонь, доведите до кипения. Затем сверху надо установить другую емкость, в котором еда будет греться за счет пара. На разогрев блюда уйдет приблизительно 7-10 минут.
Ранее известная российская актриса Наталия Антонова выложила в соцсети рецепт ростбифа, который очень любит ее супруг.
Также были названы ошибки, способные испортить любое мясо.