Малину на зиму разные хозяйки заготавливают по-своему.
Есть рецепты, которые передаются из поколения в поколения, но какая женщина не хочет удивить свою семью собственным неповторимым рецептом?
Предлагаем вам необычный рецепт «сырого» малинового варенья, пишет Segodnya.
Его можно будет намазать на хлеб, а также использовать как начинку для блинчиков.
Для приготовления необходимо:
- килограмм сахара
- килограмм малины
Как готовить:
- Переберите малину, положите в чистую посуду, засыпьте сахаром и хорошенько разомните ложкой, желательно деревянной.
- После этого – разложите в стерилизованные банки и закройте крышками из капрона.
Готово!
Хранить такую малину нужно в холодильнике. Как вариант – разложите лакомство по контейнерам и спрячьте в морозилку. Перед употреблением необходимо дать варенью оттаять естественным образом (без микроволновки).
Ранее сообщалось, что консервированный «тещин язык», приготовленный из кабачков, станет отличной добавкой к блюдам из картофеля.
Также мы писали, что хозяйки нашей страны постоянно перебывают в поисках вкусных и оригинальных блюд. Ведь всегда хочется разнообразия, а особенно это касается в преддверии праздников. Поэтому предлагаем вам приготовить вкусную и оригинальную закуску бублики с фаршем.